Malgré de nombreux atouts, Gozo reste la plus mystérieuse des îles maltaises. Moins connue que l’île principale de Malte, elle se découvre au fil d’expériences inoubliables, entre paysages grandioses, légendes antiques et douceur méditerranéenne.
Par Saliha Hadj-Djilani
À peine débarqués au port de Mgarr, nous sentons que le rythme ralentit. Les ruelles paisibles de Victoria, la capitale de Gozo, s’animent autour des places ensoleillées. Depuis la citadelle, les remparts offrent un panorama à 360° sur l’île : champs ocres, clochers baroques et collines aux lignes douces se déploient à l’horizon, dans une atmosphère où le temps semble suspendu.
L’immersion se poursuit avec un atelier culinaire au cœur de Victoria, au Maldonado Bistro. Dans une ambiance conviviale et ludique, nous cuisinons des produits locaux variés, tout en écoutant mille anecdotes sur l’histoire de Malte et de Gozo liées aux plats. À la fin, chacun repart avec ses propres préparations, prolongeant l’expérience gourmande bien au-delà de l’atelier.
Entre paysages grandioses et mythes
Gozo fascine autant par ses paysages que par ses légendes. Au belvédère de Qala, la mer se déploie comme une toile infinie. Plus loin, la grotte de Calypso nous ramène à l’Odyssée : selon Homère, c’est ici que la célèbre nymphe aurait retenu Ulysse pendant sept ans. Si la grotte est aujourd’hui fermée au public pour des raisons de sécurité, la vue depuis le belvédère reste spectaculaire.
À bord de buggys conduits par des professionnels, nous explorons l’île en toute liberté. Les temples de Ġgantija, classés au patrimoine mondial de l’UNESCO, impressionnent par leurs blocs cyclopéens érigés il y a plus de 5 000 ans. Leur silhouette massive, posée au milieu des collines, témoigne de l’ingéniosité des premières civilisations méditerranéennes.
À Dwejra, la nature semble sculptée par les éléments. L’Inland Sea, une lagune reliée à la mer par un tunnel creusé dans la roche, offre un décor spectaculaire que les petits bateaux traversent encore aujourd’hui. À l’entrée de la baie, le Fungus Rock dresse sa masse sombre, enveloppée de légendes anciennes.
Le littoral défile, changeant à chaque virage. À Marsalforn, ancien village de pêcheurs, les salines taillées dans la roche dessinent des damiers étincelants, toujours exploités selon des méthodes traditionnelles. À Xlendi, petite station balnéaire nichée entre deux falaises, l’eau émeraude invite à la baignade tandis que les sentiers côtiers mènent vers des panoramas vertigineux.
L’appel de la mer
Gozo se vit aussi côté mer. À bord d’un bateau, nous longeons les côtes escarpées avant de mettre le cap sur Comino. Cette île minuscule, presque inhabitée, abrite l’un des joyaux de la Méditerranée : le Blue Lagoon. Ses eaux translucides, d’un turquoise irréel, attirent chaque été des milliers de visiteurs.
Pour protéger ce site fragile classé Natura 2000, un système inédit de réservation a récemment été mis en place. L’accès est désormais limité à 4 000 personnes par créneau (matin, après-midi ou soir), sur réservation gratuite. Grâce à cette régulation, la baignade retrouve son calme et sa magie, offrant un moment rare dans un décor paradisiaque.
L’instant d’un plongeon, nous avons le sentiment de toucher du doigt la quintessence de la Méditerranée.
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