Le chef étoilé du Baudelaire, au Burgundy Paris, raconte son rouget né en Corse, ses producteurs d'Île-de-France et la pression d'une étoile à défendre.
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Rédacteur web pour Escapade Magazine, j'écris sur les destinations, les bonnes adresses et les façons de voyager aujourd'hui. Je m'appuie sur les reportages du magazine et sur ce qui se vérifie une fois sur place.
Calendrier de l'Avent et coffrets à la truffe Plantin, marrons glacés du Cantal Cruzilles : nos idées cadeaux gourmandes pour Noël 2026.
Lac Maligne, Promenade des Glaciers, wapitis et ciel étoilé : Jasper concentre l’Ouest canadien, avec son Dark Sky Festival jusqu’au 25 octobre 2026.
SNCF Voyageurs vend des billets INTERCITÉS de jour dès 25 € jusqu’au 16 novembre, pour voyager jusqu’au 30. Ce que couvre l’offre, et ce qu’elle exclut.
Tissé à la main au Cambodge et livré dans un écrin en feuille de palmier, le krama de Krama Heritage finance des journées d'école à Phnom Penh.
Dans un premier essai paru chez Fayard, Raphaël Bessis analyse le phénomène Jul à travers Nietzsche.
Airbnb et la maison Argile traduisent six régions françaises en six teintes, de Tige Brune à Lichen Bleu, avec les communes les plus recherchées cet automne.
Près de 30 000 séjours et un mois de septembre en hausse de 14 % : France 4 Naturisme tire le bilan d'un été 2026 bousculé par les incendies et la chaleur.
À Porte Maillot, l'Atelier Entrecôte & Volaille devient Maison Mayane : trois plats servis en deux fois, sauce secrète et frites à volonté.
Rue Duphot, à mi-chemin entre la Madeleine et la place Vendôme, Le Burgundy Paris ouvre un nouveau chapitre. Après plusieurs mois de travaux, l'hôtel cinq étoiles dévoile des Junior Suites entièrement repensées par l'architecte d'intérieur Jean-Philippe Nuel et inaugure une catégorie inédite, la Suite Executive.
L’Afrique du Sud lance « Faces of Joy », une campagne diffusée jusqu’à fin mars 2027 qui filme l’émerveillement des voyageurs avant de révéler le paysage.
Après Belleville et le Faubourg-Saint-Denis, Basis ouvre rue Gabriel-Péri à Levallois. Viandes marinées maison, pains toastés minute, accueil chaleureux : notre avis.
