Chaque année, les Maîtres Cuisiniers de France célèbrent la publication de leur guide. En 2026, cette tournée prend une dimension particulière. En effet, 28 nouveaux chefs rejoignent l’association, portant la communauté à plus de 570 membres à travers le monde.
Le Guide 2026 est parrainé par Catherine Dumas et présidé par Christian Têtedoie. Il incarne les valeurs fondatrices de l’association : transmission, excellence et valorisation des produits du terroir. C’est pourquoi chaque lancement se veut un moment humain, ancré dans sa région.


Au programme : rencontres, découvertes et cocktail
Ces rendez-vous réunissent chefs, partenaires et passionnés. Ils permettent de découvrir le guide, d’échanger avec les nouveaux intronisés et de partager un moment convivial autour d’un cocktail déjeunatoire signé Maîtres Cuisiniers.
Certains membres participent également aux jurys de concours prestigieux comme le MOF, le Bocuse d’Or ou le Trophée Montagné.
Les 7 étapes de la tournée
- Deauville — Jeudi 9 avril, 11h–15h — L’Essentiel, chez Mi-Ra et Charles Thuillant
- Barr (Grand Est) — Lundi 13 avril, 10h30–14h — 5 Terres Hôtel & Spa, chez Thomas Koehren
- Aix-en-Provence — Lundi 20 avril, 12h–15h — La Bastide de Damien, chez Dominique Frérard
- Royat (Auvergne) — Lundi 27 avril, 11h–15h — La Belle Meunière, chez Laurent Jury
- Paris — Lundi 4 mai, 12h30–15h — Maison des Maîtres Cuisiniers, 13 rue du 4 Septembre
- Nîmes — Jeudi 14 mai, 12h–14h — SKAB, chez Damien Sanchez
- Bethoncourt (Bourgogne-Franche-Comté) — Lundi 18 mai, 11h–15h — CFA HDC, chez Fabrice Piguet
Plus d’informations sur maitrescuisiniersdefrance.com

