Rencontré à l’occasion du festival de gastronomie Tocquicimes à Megève, le chef multi-étoilé Yannick Alléno se confie avec humour, sagesse et bienveillance.
Comment gérez-vous vos nombreux établissements et vos 15 étoiles Michelin ?
Je suis structuré...
Etihad Airways est une des plus importantes compagnies aériennes de la planète et nous avons choisi de vous en révéler les coulisses ainsi que les nouveautés en interrogeant Fatma Almehairi, vice-présidente des ventes d’Etihad...