Le Sofitel Barcelona Skipper est un des hôtels incontournables de la ville catalane. Au-delà de l’hébergement haut de gamme, touristes et locaux peuvent y trouver une excellente table, le Tendiez, et un bar en rooftop splendide, El Cielo.
Au cœur de Barcelone, le restaurant Tendiez incarne la fusion harmonieuse entre le meilleur de la cuisine locale et l’excellence de l’art de vivre à la française. Sous la direction du renommé chef catalan David Andrés, étoilé Michelin, cet établissement propose une expérience culinaire d’exception.
Tendiez, un restaurant pour aller à la découverte des saveurs locales
Fort de ses passages dans les meilleurs restaurants espagnols, David Andrés a apporté tout son talent et sa créativité à l’hôtel Sofitel. Sa carte de tapas méditerranéennes haut de gamme met en valeur les produits locaux au restaurant Tendiez. On y retrouve des mets délicieux tels que l’Escalivada aux tomates confites et sardine fumée avec salade de scarole, le Riz du delta de l’Èbre à la carbonara, ou encore le Fricarando de parpatana de thon rouge et petite laitue grillée avec sauce aux amandes et romesco. Vous pourrez déguster ces tapas classiques et modernes, accompagnées de vins sélectionnés avec soin, le tout dans un cadre où chacun peut profiter du climat méditerranéen. Une expérience unique pour célébrer les saveurs de Barcelone et l’esprit convivial des tapas.
Le Tendiez Bar est idéal, quant à lui, pour partager de bons moments autour de délicieux cocktails.
El Cielo, un rooftop tendance au plus près des étoiles
Et pour ceux qui souhaitent profiter de la vue panoramique sur la ville et de magnifiques couchers de soleil, rien de tel que le restaurant-bar El Cielo. Avec sa carte, également conçue par le chef David Andrés, le rooftop mêle élégance et audace.
Que l’on soit à la recherche d’un havre de paix ou de soirées endiablées, les voyageurs et les Barcelonais y trouvent leur bonheur à toute heure de la journée. Au bord de la piscine en plein air, les clients peuvent ainsi alterner les plaisirs, entre cocktails, baignade et vue imprenable sur la Méditerranée.
Plus d’informations : www.sofitelbarcelona.com