Niché en plein cœur de Dublin, à deux pas du parc Saint Stephen’s Green, ce coffee-shop familial est LE bon endroit pour déguster un irish breakfast selon la tradition irlandaise et à prix doux ! On est également fan de ses spécialités caféinées au style unique. Avec une dizaine de places intérieures seulement et quelques tables en terrasse, il vous faudra sûrement patienter avant de vous installer… Mais vous ne regretterez pas l’attente !
Un irish breakfast traditionnel et gourmand à Dublin
Petit-déjeuner traditionnel, l’irish breakfast servi chez Beanhive Coffee se compose de deux œufs au plat, de saucisses irlandaises, tranches de bacon, pain et haricots à la sauce tomate. Vous pourrez agrémenter cette assiette déjà copieuse de champignons grillés, pommes de terre rissolées et pudding (c’est le Super Irish Breakfast).
La bonne nouvelle, c’est que ce plat typique est disponible en version végétarienne et en version vegan, et qu’une boisson est incluse ! L’irish breakfast étant servi toute la journée, c’est aussi une excellente idée à l’heure du brunch. Après la dégustation, vous pourrez partir pour une petite balade digestive dans les allées verdoyantes du plus charmant parc de Dublin, le Saint Stephen’s Green.
Des baristas ultra créatifs
Outre l’irish breakfast, ce sont les cappuccinos, chocolats chauds, Chai et autres mokas qui font la réputation de Beanhive Coffee auprès des locaux et des visiteurs. Pour cause : les baristas sont spécialisés dans le coffee art, cette technique qui consiste à dessiner sur la mousse. Le résultat est magnifique ! Vous pourrez même personnaliser votre boisson en demandant au barista de vous dessiner votre personnage préféré, un paysage de Dublin ou un message particulier. Effet wahou garanti ! En plus d’être très instagrammables, les boissons sont excellentes, notamment grâce aux grains de cafés torréfiés localement.
Une carte variée, vegan et VG friendly
Outre l’irish breakfast, le Beanhive Coffee vous propose également de savoureuses pâtisseries maison comme des scones à l’orange ou des muffins à la framboise. Mais vous aurez aussi droit à des douceurs gluten free et vegan, à l’image du carrot cake. Côté salé, vous pourrez opter parmi wraps, sandwiches au pain ciabatta et bowls, sur place ou à emporter. Tout est déclinable en version vegan et végétarienne, sans surcoût.
Une adresse authentique et abordable au centre de Dublin pour se régaler tout au long de la journée !
Beanhive Coffee
26 Dawson Street, Dublin
Tel : (01) 677 4685
https://www.beanhive.ie
Instagram @beanhivecoffee
Comptez 13€ à 15€ pour un Irish breakfast, boisson chaude ou jus inclus
6.9 € TTC
